‘서강라면(가칭)’이 이르면 2011년 5월 시판될 예정이다. 모교는 최근 “10월 중 학내 기술 지주회사 아래에 세 번째 자회사 ‘에스네추럴(S Natural)’을 설립하고, 서강라면 제조와 판매를 위한 본격적인 작업에 들어간다”라고 밝혔다.

모교는 현재 시식자들의 반응을 살펴 제품 판매시기를 조율하기 위해 카레라면, 치킨라면, 김치라면 등의 시식 평가를 진행하고 있다. 서강라면을 시식한 문정빈(07 정외) 재학생은 “면이 쫄깃하고 전체적으로 맛이 괜찮다”라고 말했다.

윤호산(06 법학) 학생기자